Thập Niên 80: Con Đường Nghịch Chuyển Tái Sinh

Bên phía Cố Hiểu Thanh đang rất bận rộn.

Việc điều tra nội gián trong bếp đã gần kết thúc, Cố Như Hải vốn đã có nghi ngờ, giờ chỉ cần thẳng tay đuổi việc.

Lúc này nhân viên trong bếp thiếu hụt nghiêm trọng, ít nhất chỉ còn hai anh em nhà họ Trương phụ trách bí quyết nước lẩu.

Hai người này tốt, thật thà, dù đối phương trả giá cao cũng không phản bội nhà họ Cố.

Vì vậy Cố Hiểu Thanh quyết định để Cố Như Hải và Lý Tuyết Mai tăng lương cho họ một trăm tệ, đây là phần thưởng xứng đáng, cũng để mọi người trong cửa hàng thấy kết quả của lòng trung thành.

Đây cũng là một cách dụ dỗ gián tiếp.

Quan trọng nhất, Cố Hiểu Thanh bắt đầu trực tiếp dạy hai người cách pha chế nước lẩu mới và tỷ lệ gia vị.

Việc này cần thời gian, độ lửa và nồi lẩu đều không thể hoàn thành trong một ngày.

Ngoài ra, cô còn nhờ Cố Như Hải tìm nhà in, thiết kế một loạt tờ rơi quảng cáo món Hải Điều của Lẩu cay Cố Gia.

Những hình ảnh màu sắc đều do Cố Hiểu Thanh tự chụp, mỗi món ăn, mỗi nồi lẩu đều được thử nghiệm nhiều lần để có bức ảnh hoàn hảo nhất.

Hiệu quả này tốt hơn nhiều so với quảng cáo đơn giản.

Vì vậy, ba ngày sau, cuộc phản công của nhà họ Cố nhằm vào Lẩu cay Cố Gia Cổ Truyền của Cố Như Sơn bắt đầu.

Sau chiến dịch quảng cáo ồ ạt, rất nhiều khách quen của Lẩu cay Cố Gia nhận được tờ rơi mới, nhiều người vì tò mò với món Hải Điều đã tìm đến.

Dù là thành phố tỉnh lỵ, nhưng người dân nơi đây không có nhiều lựa chọn về ẩm thực, hễ có cái gì mới lạ đều muốn đến xem, nếm thử.

Vì vậy, Lẩu cay Cố Gia đột nhiên trở nên cực kỳ đông khách.

Ít nhất những người đã thưởng thức đều khen ngợi không ngớt.

Khác với vị cay nồng đặc trưng của Tứ Xuyên trước đây, lần này Hải Điều mang đến hương vị hoàn toàn mới, đặc biệt phù hợp với khẩu vị của người lớn tuổi, nhiều người không ăn được quá cay.

Cách vừa có thể dùng làm lẩu, vừa có thể uống như canh này chưa ai từng thấy.

Hơn nữa, còn có các món tôm viên, thịt viên mới, cùng nước chấm mới, đều là hương vị mới được phát triển.

Thực khách đều khen ngợi hết lời, đặc biệt nhiều người thích những món ăn kèm miễn phí trước bữa, vừa ngon miệng lại kích thích vị giác, nhiều người quay lại chỉ vì những món này.

Trong một thời gian ngắn, danh tiếng Lẩu cay Cố Gia còn lớn hơn trước.

Rõ ràng đã chèn ép khiến Lẩu cay Cố Gia Cổ Truyền đối diện không còn đất sống.

Cố Như Sơn ngồi trong sảnh, nhìn những bàn trống vắng, trong lòng bực bội vô cùng.

Nhìn sang đối diện, chỉ mới trước đó hai bên còn ngang tài ngang sức, giờ đã bị đối thủ chèn ép không còn chỗ đứng.

Nhân viên phục vụ uể oải không có tinh thần, cả buổi không có khách, làm sao mà phấn chấn được?

Cố Như Sơn tức giận vô cùng.

Cố Hiểu Thanh chính là khắc tinh của hắn.

Vốn dĩ việc kinh doanh tốt đẹp, đã ba tháng nay, cửa hàng này cướp không ít khách của Lẩu cay Cố Gia, nhờ chuẩn bị kỹ lưỡng từ trước.

Đánh cắp được bí quyết của nhà họ Cố, dù cùng hương vị, nhiều người vẫn tưởng hai nhà hàng là một.

Thậm chí có người còn nghĩ Lẩu cay Cố Gia Cổ Truyền mới là trụ sở chính, còn đặc biệt tìm đến.

Nhưng giờ đây, Hải Điều của đối phương vừa ra mắt, họ đã bị chèn ép chỉ còn lèo tèo vài khách.

Điều tức giận là, nhiều người bước vào hỏi ngay Hải Điều, nghe nói không có, lập tức quay đi không do dự.

Chỉ trưa nay đã có hơn chục nhóm khách như vậy.

Họ đến chỉ vì Hải Điều.

Khương Tú Lan từ quầy thu ngân bước ra, ngồi xuống cạnh Cố Như Sơn, nói nhỏ: "Cứ tiếp tục thế này không ổn, tháng này đã qua nửa, nếu ế ẩm thế này, sợ phải đóng cửa."

Đóng cửa Khương Tú Lan không sợ, dù sao cửa hàng này cũng không phải do họ bỏ vốn, chỉ là mượn danh nghĩa, giấy phép kinh doanh đứng tên Cố Như Sơn, chủ yếu là ký tên trên một số giấy tờ, họ chẳng bỏ ra đồng nào.

Đóng cửa hay không không phải là vấn đề đáng lo với hai vợ chồng họ.

Điều họ lo lắng là mỗi tháng được hưởng 5% lợi nhuận, khoảng ba bốn ngàn tệ.

Khoản thu nhập này là thứ họ chưa từng dám mơ tới.

Ban đầu một mặt là để đối phó với Cố Như Hải, muốn nhìn hắn thất bại, mặt khác là vì sức hấp dẫn của đồng tiền, hai vợ chồng họ mới đồng ý giúp đối phó với Lẩu cay Cố Gia.

Mới ba tháng, họ mới kiếm được hơn một vạn tệ, giờ phải đóng cửa thì quá đáng tiếc.

Vì vậy Khương Tú Lan mới nói như vậy.

Cố Như Sơn mặt lạnh suy nghĩ một lúc, nói: "Tôi gọi điện, bảo họ tìm cách lấy công thức Hải Điều."

Cố Như Sơn giờ đã quen với cuộc sống thành phố, gần đây còn làm ông chủ, hoàn toàn thay đổi, khí chất khác hẳn.

Veston bảnh bao, tóc chải bóng, trông cũng có dáng ông chủ.

Hắn gọi điện, đây là số của đối tác, có chuyện gì cũng do người ta đứng ra.

"Ai đấy?"

Giọng nói bên kia đầy bực bội, có lẽ không hài lòng với Cố Như Sơn - một kẻ vô dụng.

Cố Như Sơn nghe giọng điệu, giọng lập tức hạ thấp tám độ.

"Anh Hàn à, bên Lẩu cay Cố Gia đối diện lại ra chiêu mới, cái gọi là Hải Điều, bên em chịu không nổi, gần như không còn khách."

Dù không gặp mặt, nhưng Cố Như Sơn vẫn cúi đầu khúm núm như tên nô bộc.

"Hải Điều?"

"Đúng vậy, bên đó đông khách lắm, chèn ép bên em không còn ai."

Cố Như Sơn không phóng đại, thực tế đúng là như vậy.

"Biết rồi, tôi sẽ tìm người lấy công thức Hải Điều, bên ngươi chuẩn bị nhân sự đầy đủ, hễ có công thức lập tức triển khai, vẫn giảm giá 20%, phải chèn ép cho Lẩu cay Cố Gia chết mới được."

Đối phương tắt máy đầy khó chịu.

Cố Như Sơn nhìn điện thoại đã ngắt, nhổ nước bọt: "Nếu không phải chúng mày bỏ tiền ra, tao cần gì phải khúm núm thế?"

Dù sao giờ tao cũng là ông chủ.

Trên giấy phép kinh doanh ghi rõ ràng tên Cố Như Sơn, nếu chúng mày không quản nữa, tin không, tao bán luôn cửa hàng này.